График работы в период праздников:
25 апреля - с 8.30 до 17:00. 26 апреля - с 8.30 до 14:30. 27,28,29 апреля -выходной. 30 апреля - с 8.30 до 16:00. 1 мая выходной. 2 мая - с 8.30 до 16:00. 8 мая - с 8.30 до 16:00. 9 мая - выходной.

Вакуумная упаковка сыра

Вакуумные упаковщики сыра – это современное вакуумное упаковочное оборудование, которое позволяет сохранить свежесть и качество сыра на долгое время. Вакуумная упаковка сыра работает по принципу создания вакуума в пакете с сыром, что предотвращает доступ кислорода и влаги к продукту.

Вакуумные упаковщики сыра

Запаечные планки 420мм

Цена по запросу!

Запаечные планки 500мм

Цена по запросу!

Запаечные планки 620мм

Цена по запросу!

Запаечные планки 820мм

Цена по запросу!

Запаечная планка 420мм

Цена по запросу!

Вакуум-упаковочные машины для сыра

Вакуумные упаковщики для сыра бывают различных типов: рулонные, камерные и бескамерные. Рулонные упаковщики используются для упаковки больших объемов сыра, а камерные и бескамерные – для небольших партий.

Как выбрать вакуумную упаковочную машину для сыра

При выборе вакуумного упаковщика для сыра следует учитывать его мощность, скорость упаковки, наличие дополнительных функций, таких как обрезка пакетов и автоматическая остановка при достижении заданного уровня вакуума. Также важно обратить внимание на материал, из которого сделан упаковщик – он должен быть прочным и долговечным.

Наиболее популярные модели вакуумных упаковщиков Hencovac для упаковщик сыра:

  • M1, M2, T4, D3

Hencovac выпустила специальную модель M5 для упаковки сыра с большими "дырками". Это так называемая упаковка мягкого вакуума (не мягкого обжима), такой вакуум позволяет продукту сохранить пористую структуру.

Сроки хранения сыра в вакуумной упаковке:

  • крупные куски сыра до 40 суток
  • мелкая нарезка до 25 суток

Использование вакуумной упаковки на производстве сыра помогает сохранить свежесть продукта и предотвратить его высыхание. Это особенно важно для производителей сыра, которые хотят сохранить качество и свежесть своего продукта на протяжении всего срока годности. Вакуумная упаковка также помогает сократить затраты на хранение и транспортировку сыра.